Recept
2 bananer
2 ägg
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 msk vetemjöl
Använd kokosolja vid stekning.
Blanda samman alla ingredienser ordentligt till en jämn smet utan klumpar.
Tips!
Stek pannkakorna i stekpanna så de får färg på undersidan innan du lägger in stekpanan i ugnen så ovansidan blir fast innan du vänder på pannkakorna och därefter steker klart dem på spisen igen.
Topping
Nutella
Hallon
Blåbär
Florsocker
Tycker dessa bananpannkakor är mer lättsamma och inte lika stabbiga som vanliga amerikanska pannkakor. Är otroligt goda och enligt mig mycket godare än vanliga pannkakor.
0 kommentar(er)
